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Job & Karriere

Ihre berufliche Zukunft im Romantik Hotel am Brühl

Das Romantik Hotel am Brühl gehört zu den führenden Häusern in Quedlinburg mit 47 Zimmern, einem Restaurant und Tagungsräumen. Seit mehr als 25 Jahren inhabergeführt und in Kooperation mit Romantik Hotels & Restaurants, ist hier ein renommiertes Haus mit unverwechselbarem Stil entstanden. Langjährige Mitarbeiter, die familiäre Atmosphäre und der ausgeprägte Teamgeist der gesamten Mannschaft sind das Fundament für gelebte Gastfreundschaft. Die positiven Bewertungen der Gäste und die Auszeichnungen der Weinstube am Brühl bestätigen und motivieren immer wieder aufs Neue, ebenso die Auszeichnung der Halberstädter Arbeitsagentur für unser Engagement in der betrieblichen Ausbildung.

Hotelfachfrau/-mann oder Restaurantfachfrau/-mann

Werden auch Sie zum Romantiker und unterstützen Sie unser Serviceteam im Restaurant "Weinstube" und im Gourmetrestaurant "Le Mariage" als


Hotelfachfrau/-mann oder Restaurantfachfrau/-mann.

Unser familiengeführtes Unternehmen freut sich auf eine langfristige Zusammenarbeit. Ergänzen Sie unsere renommierte Küche durch Ihre Erfahrung und Ihr Engagement im à la carte Service! Sonn- und Feiertagszuschläge sind für uns selbstverständlich und Sie profitieren von den persönlichen Vorzügen unserer Romantikhotels-Kooperation.


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Post oder per E-Mail:

Romantik Hotel am Brühl
Jens Träger
Billungstraße 11
06484 Quedlinburg


Telefon: +49 (0) 3946 9618-0
E-Mail: j.traeger(at)hotelambruehl.de

Ausbildung im Hotel am Brühl

  • Hotelfachmann/-frau
  • Restaurantfachmann/-frau
  • Koch/Köchin


Haben Sie Interesse, einen serviceorientierten Beruf zu erlernen? Ganz gleich, welche berufliche Richtung im Hotel- oder Restaurantfach Sie anstreben - der Gast steht immer im Mittelpunkt. Deswegen sollte Ihnen der Umgang mit Menschen Freude bereiten. Wir bieten als Unternehmen dazu den richtigen Rahmen. Lernen Sie bei uns, den Gästen eine angenehme Atmosphäre zu schaffen! Wir machen Sie damit vertraut, Gäste an der Rezeption zu empfangen, Zimmer und Räume herzurichten, zu Servieren oder Veranstaltungen zu planen und IT-gestützt Verwaltungstätigkeiten zu übernehmen.


Sie sollten für eine Bewerbung folgende Voraussetzungen erfüllen:

  • abgeschlossene Schulausbildung
  • Fähigkeit zu Teamarbeit
  • Freude an Kommunikation
  • gute Umgangsformen
  • Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Ausbaufähige Englischkenntnisse
  • Grundkenntnisse für das Arbeiten am Computer
  • Flexibilität in der Arbeitszeit


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Post oder per E-Mail:


Romantik Hotel am Brühl
Jens Träger
Billungstraße 11
D-06484 Quedlinburg


Telefon: +49 (0) 3946 9618-0
E-Mail: j.traeger(at)hotelambruehl.de

Miles & Moor
Romantikhotel Restaurant
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